本机结构材质：

配件为模具化生产的工程塑料件；蛋品分级机适用于鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、多种蛋等蛋品的重量分级。
1、机架结构采用不锈钢，设备自重轻，强度好，外表美观；
2、零配件一致，无差别，具有良好的互换性；
3、刀式输送，杠杆称量原理，称量准确、调整方便；
4偏心链轮和补偿链轮传动结构，提高效率；
5采用凸轮齿轮结构和链传动，使蛋品依次称量具不破损；
6自滚动橡胶轮，自动调整蛋的排列；
7光检罩，通过光检可见 检测蛋的好坏（可选配）
8可与蛋品清洗机连接，组成蛋品生产线